Mit einem Anteil von rund 58 Prozent der wertvollen Alpha-Linolensäure (Omega-3) gehört Leinöl nicht nur zur besten pflanzlichen Omega-3 Quelle, sondern liefert dazu wertvolle Vitamine (Provitamin A, B1, B2, B6, C, D und E), Spurenelemente und Mineralstoffe (Eisen, Kalium, Kalzium oder Magnesium) oder Lignane (pflanzeneigene Abwehrstoffe).

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind wesentliche Bestandteile unserer Zellen und sind wichtig für die Kommunikation zwischen den Zellen. Omega-3 unterstützt nachweislich den positiven HDL-Cholesterinspiegel und trägt zur normalen Funktion von Herz- und Hirnfunktion bei. Über die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit gibt es zahlreiche Studien und Untersuchungen.

Wir empfehlen täglich 1-2 Esslöffel Frische-Leinöl. Durch den milden, leicht nussigen Geschmack, passt Leinöl perfekt ins Müsli, Joghurt, in den Smoothie oder über fertige Gerichte. In Leinanbaugebieten werden traditionell Kartoffeln mit Quark (Topfen) mit Leinöl verfeinert.

Saint Charles Frische-Leinöl Konzept:

• Frisch: Monatliche Frischpressung exklusiv für Saint Charles. Frisch und gekühlt bei 5-8 Grad gelagert, verfügbar jeweils zum Monatsbeginn. Vorreservierung möglich.
• Regional: Sorgsam angebaut, geerntet und besonders schonend kalt und langsam gepresst von Partnerbetrieben im niederösterreichischen Weinviertel.
• Nachhaltig: Wertvolle vegane Omega-3 Quelle aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne unnötiger Verpackung in hochwertiger wiederverwertbarer Apotheker-Glasflasche.

Leinöl (Oleum Linum Usitatissimum)*Schonend kalt gepresst von der Gilli Mühle (N-AT). Exklusive Pressung für Saint Charles * aus kontrolliert biologischem Anbau

Unser Tipp: 1-2 Esslöffel pro Tag morgens oder abends zum Frühstück ins Müsli, Joghurt oder Topfen oder einfach pur genießen. Unser 250ml Glasbehälter reicht bei dieser Anwendung für zirka einen Monat. Nicht erhitzen oder zum Kochen verwenden.

Leinöl sollte aufgrund seiner Wärme- und Lichtempfindlichkeit im Kühlschrank gut verschlossen gelagert werden. Nach dem Öffnen ist es gekühlt rund 4-6 Wochen haltbar.